Ma soprattutto fatta di quello che la terra, a seconda del periodo dell’anno, ci regala; in questo modo garantiamo la genuinità del prodotto, secondo la tipica tradizione contadina e nel pieno rispetto delle stagioni, delle colture e della natura tutta.
I nostri ricchi antipasti di stagione, la pasta fresca fatta in casa, il sugo prodotto rigorosamente con pomodori della nostra terra e cotto secondo la tradizione, i contorni e le carni, sono tutti il frutto della nostra passione per la buona cucina.